{"id":4008,"date":"2026-08-14T18:32:24","date_gmt":"2026-08-14T18:32:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gourmetshow.mx\/negocios-247\/expositor\/meliora-gourmet\/"},"modified":"2026-08-14T18:45:32","modified_gmt":"2026-08-14T18:45:32","slug":"meliora-gourmet","status":"publish","type":"at_biz_dir","link":"https:\/\/www.gourmetshow.mx\/negocios-247\/expositor\/meliora-gourmet\/","title":{"rendered":"MELIORA GOURMET"},"content":{"rendered":"<p>En Meliora Gourmet elaboramos Chile Habanero deshidratado con un sabor intenso, delicioso y totalmente natural. Lo ofrecemos en combinaciones \u00fanicas que celebran la riqueza de M\u00e9xico: habanero con chapulines, habanero con ar\u00e1ndano y habanero con nuez. Contamos con la presentaci\u00f3n molido natural y molido con chapulines, ideal para acompa\u00f1ar mezcales, cocteler\u00eda y platillos que buscan un toque aut\u00e9ntico y picante. Otro producto es el aceite de olivo con esencia de habanero, excelente para ensaladas, pastas, tapas, carnes, etc.<br \/>\nAdem\u00e1s, creamos nuestra Salsa Macha artesanal, hecha a base de semillas como girasol, ajonjol\u00ed, calabaza y pistache. Es una salsa profundamente arom\u00e1tica, con textura generosa y un sabor deliciosisis\u00edsimo que transforma cualquier platillo.<\/p>\n<p>Pero nuestro proyecto va m\u00e1s all\u00e1 del sabor:<br \/>\nApoyamos a artesanas de distintas regiones de M\u00e9xico, llevando su trabajo a nuevos espacios y ayudando a que el mundo conozca su talento.<br \/>\nArtesanas de Oaxaca: elaboran a mano nuestros chilitos habaneros tejidos decorativos, pieza por pieza.<br \/>\nArtesanas de Hidalgo: crean los encantadores chiligurumis, hechos de lana y pintados con flores a mano.<br \/>\nArtesanas de Olinal\u00e1, Michoac\u00e1n: trabajan thermos, carteras y cajas de madera pintadas a mano con t\u00e9cnicas ancestrales.<br \/>\nCada producto que ofrecemos es una mezcla de sabor, tradici\u00f3n y arte.<br \/>\nNuestro compromiso es compartir la belleza de M\u00e9xico a trav\u00e9s de sus ingredientes, sus manos creadoras y sus historias.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","atbdp_listing_types":[82],"at_biz_dir-category":[88,99],"at_biz_dir-location":[],"at_biz_dir-tags":[],"class_list":["post-4008","at_biz_dir","type-at_biz_dir","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","atbdp_listing_types-general","at_biz_dir-category-destilados","at_biz_dir-category-todas-las-categorias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gourmetshow.mx\/negocios-247\/wp-json\/wp\/v2\/at_biz_dir\/4008","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gourmetshow.mx\/negocios-247\/wp-json\/wp\/v2\/at_biz_dir"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gourmetshow.mx\/negocios-247\/wp-json\/wp\/v2\/types\/at_biz_dir"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmetshow.mx\/negocios-247\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmetshow.mx\/negocios-247\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4008"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmetshow.mx\/negocios-247\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4016"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gourmetshow.mx\/negocios-247\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4008"}],"wp:term":[{"taxonomy":"atbdp_listing_types","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmetshow.mx\/negocios-247\/wp-json\/wp\/v2\/atbdp_listing_types?post=4008"},{"taxonomy":"at_biz_dir-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmetshow.mx\/negocios-247\/wp-json\/wp\/v2\/at_biz_dir-category?post=4008"},{"taxonomy":"at_biz_dir-location","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmetshow.mx\/negocios-247\/wp-json\/wp\/v2\/at_biz_dir-location?post=4008"},{"taxonomy":"at_biz_dir-tags","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gourmetshow.mx\/negocios-247\/wp-json\/wp\/v2\/at_biz_dir-tags?post=4008"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}